Cisjordanie – Exploitation agricole d’huile d’olive

«Symbole fort de l’enracinement de son peuple à sa terre, l’olivier est au cœur de la vie et de la société palestinienne. Il représente 75 % des arbres fruitiers en Cisjordanie. L’huile d’olive fait vivre 70’000 familles (25 % de la population). Les olives et l’huile d’olive constituent un des principaux produits d’exportation de l’agriculture palestinienne.»

Ce projet d’Oliveraie a pour objectif de générer des emplois et des revenus pour des populations en difficultés. Notre objectif est de développer une exploitation agricole avec des ONG locales.

Activités et objectifs:

En collaboration avec les ONG palestiniennes Welfare Association et Maan, nous développons une exploitation agricole d’huile d’olive.

Nous travaillons avec des paysans du village de Bedia, en Cisjordanie, et développons un projet pilote de production d’huile d’olive vierge extra palestinienne.

Le projet a pour objectif d’améliorer les techniques et les compétences des producteurs locaux en leur permettant de produire une huile d'olive de haute qualité et de prendre en charge la commercialisation de l’huile d’olive produite.

En 2009, notre première production a été de 8'000 litres d’huile d’olive vierge extra (huile destinée au marché suisse et européen principalement).

Pour notre seconde production, nous avons obtenu le label Bio.

Grâce aux ventes d’huile d’olive au bénéfice des agriculteurs de Bedia, les palestiniens mettent en place un projet économique viable, construisent une vie digne et donnent à leurs familles et leur entourage l’espoir de vivre mieux. Ici comme ailleurs, le développement économique est la meilleure arme contre la violence.

Partenaires :

- Welfare Association qui co-finance et gère le projet sur place.
- Maan qui est notre partenaire d’implémentation.
- Un groupement de paysans du village de Bedia.



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